お好み焼きだー

今住んでいるMarpole地区のコミュニティセンターでフィリピンのイベントやってるらしく、ちょっと顔出してきましたー

 

雨が凄い・・・(；´A｀)

 

入りづらい雰囲気だなぁ・・・と躊躇してたら、後からやってきたディーディーさんが

全然大丈夫、入った入った！！

と仰ってたのでコミュニティハウス入ってみましたー

 

奥の部屋が会食会場みたいになってまして・・・

フィリピン料理が並んでました！

ルンピア（春巻き）、豆腐のシシグ、チキンアドボ、とかとか

懐かしい！

そして美味しい！（｀・ω・´）

 

1時半からなんかコミュニティディスカッションがある、という予定になってましたが

全然始まらない！

これがフィリピンクオリティ・・・懐かしいです・・・(；´∀｀)

 

2時過ぎくらいになんか色々始まりまして

お話ちょっと伺ったりしてから、帰ろうと思ったら入り口付近のボランティアの方に引き留められまして。

紙を使ったブックレット作り体験をしておりました

なんか・・・学生時代みたいで懐かしい感じでした(；´∀｀)

童心に返った気分でした

 

さすがにお勉強しないと・・・ということで3時ごろお暇しまして

 

来た時よりも更に雨が酷くなってるゥ(((( ´・ω・`)))

 

Safewayでお好み焼きの材料を買いまして・・・

それから、ついにSafewayのポイントカードも作りまして

 

帰宅してあとはずっとお勉強でした

 

夕飯お好み焼きにしましたー

お好み焼き粉は手に入らなかったので、今回は小麦粉にうどん出汁の粉を混ぜる形で作ったのですが・・・

 

どう頑張っても、中が生焼けな感じでした(´・ω・`)

もうちょっと火を通せれば・・・というところですが、その時点でもう表面が焦げ始めてる状態でして・・・

火加減なのか、それともやっぱり今回使ってない山芋が重要なのか・・・

まあでもソースとマヨネーズかけちゃえば美味しかったです！