でした

今日はひたすら課題に取り掛かっておりました。

デザイン系の授業の課題が、全然慣れてないもので・・・

 

結構楽しいのですが、自分の作業スピードが遅すぎる・・・

で、1日が終わってしまいまして

 

19時に夕食の準備でカムジャタンの材料を買いにでかけてきまして

Safewayで一日散歩してたあすみさんと合流しまして

 

エゴマ探しましたが、見つからず・・・

 

まあ、エゴマはレアですわな

ゴマで我慢しよう(´・ω・`)

 

とゴマを探したのですが

あれ、ないやん・・・(´・ω・`)

 

ゴマってどこにでも売ってるものじゃないんですね・・・

 

じゃあ向かいのグランドマーポールマーケットで買うか!

と思ったら、あそこは18時半で閉店しちゃってるんですね・・・

 

ということで、北の方にあるアジア系ストアのBona Market、通称ボナマへ初めて行ってみましたー

ゴマなかったらレトルトカレー買ってカレーにしよう!

と思ってたのですが

まさかのピンポイントでゴマ売ってましたーヽ(´∀`)ノ

 

で、Safewayに戻りまして、スペアリブとか買って帰宅して、急いで以前購入した電気圧力鍋に材料ポイポイ入れていきまして

そういえば、電気圧力鍋の開け閉めする時の電子音が、まさかまさかの相模大野で使ってた先代のものと全く同じでした!

懐かしい!そして凄い違和感・・!(;´∀`)

 

圧力鍋でサクッと14分・・・と思ったのですが、既に時刻が21時過ぎてまして・・・

凄く遅い夕食となりました

 

カムジャタンっぽいもの・・・はメチャクチャ美味しかったです!

これはレシピに残しておこう・・・(;´A`)

  • スペアリブ 1kg
  • ジャガイモ 4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ごま油
  • 砂糖 大さじ2
  • ダシダ 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • コチュジャン 大さじ1
  • 韓国味噌 大さじ2
  • ニンニク 4片
  • ショウガ ニンニクと同量くらい
  • 水 コップ2杯分(多分4カップくらい?)