悲しい

Safewayで、いつも卵産み終わった雌鶏（Hen）の丸ごと一羽がいつも異様に安いんですが・・・

通常のチキンだと、どんな部位だろうが、どんな安売り期間だろうが、1ポンド当たり3.8ドルは絶対に下回らないのに、この雌鶏はポンド当たり2ドルを切っていて、丸ごと1羽でも4ドル程度なのですごいお買い得なわけですが・・・

 

お値段がお値段だけに、裏があるんやろ！とChatGPT先生に聞いてみたら、卵を産み終わった時点でかなり高齢だから肉質がかなり固いのだそうで。

なので、普通に炒めたり焼いたりとかすると固すぎて食えたものではないのだとか。

 

でも煮込みとかに使う分にはOK！ということでした。

なら、圧力鍋でガッツリ煮込めば行けるんじゃね？と思いまして

サムゲタンの素とか、もち米、しょうが、にんにくなどを詰めて圧力鍋に放り込みまして。

夕飯サムゲタンにしてみましたー

 

キムチも欲しいよね！という話になりまして

あすみさんとSafeway行ったら、まさかのキムチ売ってるじゃん！

ハングルで書かれてるし、メイドインコリア！

間違いないやつ！

しかもセールで2.99ドル！

最高かよ！ヽ(´∀｀)ノ

 

 

で、夕飯にサムゲタン食べたのですが・・・

・・・おお、肉が想像以上に固い・・・(´・д・｀)

なんというか、頑張って噛み切らないと骨から剝がれない系の固さ・・・

圧力足りんかった・・・？

それとも、これでもまだマシなのかな・・・(；´A｀)

ちょっとゴムっぽいというか、微妙すなー・・・

自分は辛うじて食えるけど、あすみさんしんどそう・・・

正直次はないかなぁ・・・

 

そしてキムチ・・・

 

・・・不味ッ！！！！

 

なにこれ、

 

なんか工業用アルコールみたいな変な臭いがするし、

 

すげー美味しくない！！！

 

こんなのキムチじゃないYO！！！ヽ(`д´)ノ

 

なんか豚キムチにしたらいいじゃない、チゲ鍋に入れたらいいじゃない、とか、そういう次元ではないぞ・・・

 

ポイ確定。

 

 

安いものに手を出して失敗したなぁ・・・とか思ったのでした・・・

辛い・・・(´･ω･`)