中華。

今日は家でゴロゴロしとりました・・・

 

夕方、紅焼肉の材料を揃えるべく買い物行きまして。

Safewayで豚バラ肉買おうと思っていたのですが・・・

安かったので塊肉GETしましたー

 

で、帰宅していい感じのサイズに切ろうとしたのですが・・・

 

まさかの骨がいびつな形！(((( ´・ω・`)))

 

切りづらい！！(((( ´・ω・`)))

 

そりゃ安いわけだ・・・

 

でも何とか角煮っぽい形に切ることができましたー

で、ネギと生姜と一緒に炒めて、紅焼肉の素と水と一緒に圧力鍋に放り込んで、スイッチオン！したら後は待つだけでしたー

超美味しくできましたーヽ(´∀｀)ノ