脂が・・・!

今日は家に引きこもって課題とかしておりました(;´∀`)

 

夕食は昨日の夜の帰りにSafewayで8ドルOFF!だった、ポルケッタにしましたー

400℉で1時間、続いて350℉で2時間という長時間オーブンで焼く感じでしたが・・・

 

完成したら容器の下に脂が大量に溜まってまして・・・

すごいなー(;´∀`)

 

脂は除けてから、ポルケッタを削ってご飯とサラダのワンプレートディナーにしました

ポルケッタすごく美味しい!

豚肉にスパイスの香りがしっかり付いていて、脂がヤバい・・・けど超美味しかったです!ヽ(´∀`)ノ