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ドネルケバブもどき

正直失敗でした・・・(´・ω・`)

牛肉180g、クミン大匙1杯、ヨーグルト大匙4杯、ガーリックパウダー、塩胡椒で混ぜてみたのですが・・・

味は期待通り美味しかったけど、ヨーグルトが強すぎて何かすっぱい気がしました・・・

ヨーグルトを減らした方が良さそうでした。

あとはやっぱり玉ねぎが大事なんですかねー?

 

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