ニンニクが香ばしいのです
🍅 材料 🥕 （1人前）
具材
- アトランティックサーモン 1 切
- その他魚介類（エビとか、ホタテとか） 適当に
- 塩 適量
たれ
- ニンニク 1～2片
- マヨネーズ 具に塗りたくれるだけ
🔪 下準備 🥣
- 具に塩を降ります
- マヨネーズを出して、その上にニンニクをおろします
- よく混ぜたら、マヨネーズを具に満遍なく塗ります
🍳 調理 🥘
- アルミホイルで皿を作り、マヨネーズに漬かった具を置きます
- 残ったマヨネーズも具の上にかけます
- グリルに入れて、溶けたマヨネーズにカリッと茶色の焦げ目が着くまで焼けたら完成です
🔎 備考 📖
- 放置すると真っ黒こげになるので、焼き加減は都度チェックしましょう。。(；´∀｀)