面白くて、美味しいのですヽ(´∀｀)ノ
健康には絶対良くない・・・(；´∀｀)
🍅 材料 🥕 （2～3人分くらい？）
具材
- 生クリーム 1 パック
（動物性脂肪で、乳化剤なしのもの。濃度40%以上推奨） - 塩 適量
容器
- バターを作るための瓶、またはペットボトル。
- ※振りやすく、且つ、後でバターが取り出せる形状である必要があります！
- そういったわけで、佃煮の瓶がお奨めです
🍳 調理 🥘
- 生クリームを瓶、容器に入れます。
- ひたすら振ります！（｀・ω・´）
- しばらくすると生クリーム状になるので、更に振ります！！（｀・ω・´）
- しばらくすると、固体（バター）と液体（バターミルク）が分離するのが音で解ります。
- 完全に別れたら、液体のバターミルクと個体のバターを分離して、バターだけを容器に残します
- バターに塩を加えて練ったら完成です！
🔎 備考 📖
- これをパンに塗ったりすると超美味しいです（｀・ω・´）
- 長持ちはしないので、その日のうちに食べた方が良い・・・と思います。
- 分離したもう片方のバターミルクは・・・
何に使ったらいいんですかね・・・(；´A｀)
ケーキとかに使うらしいんですが・・・ - 使用する容器はなるべくシンプルな形の瓶がお勧めです。歪な形の物は後々バターが取り辛くなってしまいます・・・（´・ω・`）